Thực phẩm sạch

CJ Vina Agri đã nghiên cứu thành công quy trình chăn nuôi heo “180+1 Ngày Hoàn Hảo” và chính thức ra mắt chuỗi bán lẻ thịt sạch cao cấp với thương hiệu MeatMaster và Pork Shop vào cuối năm 2020.

Đàn heo sau khi trải qua quy trình chăn nuôi 180 ngày khép kín, áp dụng công nghệ kỹ thuật hiện đại giúp kiểm tra năng suất và chất lượng, sẽ được vận chuyển đến nhà máy giết mổ đạt chuẩn do nhà nước cấp phép.

Quy trình pha lóc được thực hiện trong 1 ngày tại môi trường lạnh để giữ độ tươi ngon hoàn hảo, đảm bảo sự đồng nhất về kích thước và khối lượng cho từng phần được đóng gói. Trong quá trình sản xuất, đội ngũ nhân viên CJ Vina Agri thực hiện kiểm tra chất lượng một cách nghiêm ngặt.

FOOD

Sản phẩm tiêu biểu

Chân giò được xem là phần thịt ngon nhất của con heo
Xương ống heo là phần xương ở vị trí chân trước và chân sau
Đuôi heo là phần cuối cùng trong các bộ phận của heo
Xương đuôi là phần xương chạy dọc theo xương sống, nằm sát ở đuôi heo
Xương cổ heo là phần xương được lấy ra từ bộ phận cổ con heo
Thịt ba rọi (hay thịt ba chỉ) là nguồn thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ
Ba rọi rút xương là khúc thịt nằm ở vị trí phần tảng bụng của con heo
Sườn non heo là phần sườn non được tính từ xương sườn số 5 trở về sau
Da heo hay còn được gọi là da lợn, bì heo, là phần da của con heo
Sườn già là sườn có xương to, cứng và ít thịt hơn sườn non
Miếng thịt cắt từ bắp thịt, nằm ở phía trước và chạy dọc cột xương sống
Thịt đùi heo có nhiều nạc, thịt mềm và ngọt
Thịt nạc vai là phần thịt nằm ở vị trí vai heo
Nạc đùi heo được đánh giá là một trong những loại thịt ngon và chất lượng nhất trong số các sản phẩm thịt heo
Mỡ heo là một loại mỡ động vật rất đỗi quen thuộc trong cuộc sống mỗi người Việt Nam
Thịt cốt lết là phần thịt ngon và đắt nhất nằm ở lưng heo
Bắp giò được lấy từ phần thịt từ đầu gối đến phần bắp giò
Thịt heo xay là dùng miếng thịt heo còn tươi và đem xay nhuyễn
Thịt nạc dăm là lớp thịt mềm, có các lớp mỡ mỏng xen kẽ với thịt

Triết lý kinh doanh

Khách hàng

Xem sức khỏe của khách hàng là sứ mệnh hàng đầu để phát triển, đảm bảo sự hài lòng từ hình thức, chất lượng sản phẩm đến tiêu chuẩn phục vụ. Khách hàng như người bạn thân thiết để cùng đồng hành, chia sẻ đồng thời tháo gỡ những khó khăn để sản phẩm thịt của CJ Vina Agri có mặt trong mọi bữa ăn gia đình.

Đại lý

Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến quy trình công nghệ, có những chính sách tối ưu nhằm khuyến khích, gắn kết và phát triển đại lý hiện hữu và đại lý tiềm năng.

Nhân viên

Nhân viên là tài sản quý giá nhất của CJ Vina Agri. Ngoài việc tạo ra môi trường làm việc an toàn và bền vững, CJ Vina Agri luôn đề cao trách nhiệm chăm lo và nâng cao mức sống của từng nhân viên, không ngừng tạo điều kiện để nhân viên có cơ hội cải tiến, học hỏi và phát triển.

Xã hội

Cam kết là doanh nghiệp sạch, luôn giữ gìn và cố gắng phát huy mang đến những giải pháp có lợi nhất cho vật nuôi và cộng đồng, lợi ích của công ty đi đôi với lợi ích của xã hội.

Hệ thống cửa hàng

Tìm được 8 cửa hàng