Xương ống heo là phần xương ở vị trí chân trước và chân sau
Xương ống heo là phần xương ở vị trí chân trước và chân sau hoặc là xương sườn heo hoặc xương ở một ví trí khác. Sau khi lấy phần thịt heo, phần thịt còn lại dính lại trên xương được tách riêng và đóng gói, bảo quản lạnh và được bày bán cho các nhu cầu khác nhau như nấu bột nêm, nấu canh, nấu nước lèo, nước sốt… và được dùng làm nguyên liệu chế biến thành các món ăn tùy thích
Ý kiến bạn đọc
SẢN PHẨM KHÁC
Chân giò được xem là phần thịt ngon nhất của con heo
Đuôi heo là phần cuối cùng trong các bộ phận của heo
Xương đuôi là phần xương chạy dọc theo xương sống, nằm sát ở đuôi heo
Xương cổ heo là phần xương được lấy ra từ bộ phận cổ con heo
Thịt ba rọi (hay thịt ba chỉ) là nguồn thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ
Ba rọi rút xương là khúc thịt nằm ở vị trí phần tảng bụng của con heo
Sườn non heo là phần sườn non được tính từ xương sườn số 5 trở về sau
Da heo hay còn được gọi là da lợn, bì heo, là phần da của con heo
Sườn già là sườn có xương to, cứng và ít thịt hơn sườn non
Miếng thịt cắt từ bắp thịt, nằm ở phía trước và chạy dọc cột xương sống
Trụ sở chính
Quốc lộ 1A, xã Mỹ Yên, huyện Bến Lức, tỉnh Long An
Điện thoại
Fax
Email
GPĐKKD số: 1100439762 do sở Kế Hoạch & Đầu Tư Tỉnh Long An cấp ngày 25/06/2008.
Người ĐDPL: Nam Ki Don
Copyright © 2021 Công ty TNHH CJ Vina Agri.
All Rights Reserved.
All Rights Reserved.