Thịt heo xay là dùng miếng thịt heo còn tươi và đem xay nhuyễn hoặc xay vụn bằng máy xay phù hợp với tỉ lệ nạc mỡ tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của người dùng. Các phần thịt thường dùng làm thịt heo xay là thịt nạc thăn, thịt mông hay thịt ba rọi. Với các loại thịt xay của CJ Vina Agri, khách hàng có thể tha hồ lựa chọn những món ngon để chế biến, nấu một bữa cơm gia đình hết sức đơn giản mà đậm đà hương vị